湖南省常德市《2018年“地溝油”專項整治行動實施方案》近日正式下發全市。此次集中整治行動將從即日起至2018年底 ，重點排查和整治畜禽養殖、動物屠宰、餐廚垃圾處理和食用油生產經營等各環節風險隱患，集中偵辦制售“地溝油”違法犯罪案件。

常德市為此專門成立了“地溝油”專項整治行動工作領導小組，由公安、環保、民政、城管、住建、工商、食藥監等12個單位組成。重點主要有：食用油生產環節整治、食用油經營環節整治、食用油消費環節整治、廢棄油脂和餐廚廢棄物收運處置環節整治、“地溝油”等廢棄油脂污染防治環節整治、畜禽屠宰環節整治和畜禽養殖環節整治。

此次集中整治分為三個階段：8月中旬為全面排查階段，對轄區內食用油生產加工、原料來源以及餐廚廢棄物處理等情況全面摸底;8月下旬~12月為集中整治階段，主要對排查發現的“地溝油”安全隱患進行全面整改，對發現的“地溝油”違法線索逐一查處偵辦，對大案要案掛牌督辦，對重點地方、重點部位嚴打嚴治;12月底前為效果評估階段，對各地、各有關單位“地溝油”專項整治工作成效進行評估，對行動迅速、成效顯著的單位進行表揚，對整治不力、隱患嚴重的地方和部門進行通報批評和督促整改。