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昆明西山區推進餐廚廢棄物資源化利用

2018-07-13 08:47:29 中國環境報  點擊量: 評論 (0)
云南省昆明市西山區加速推進餐廚廢棄物無害化處理和資源化利用,全區已建立健全全程監控餐廚廢棄物收運體系、處理設施、規范餐廚廢棄物收運裝置,按照“統一收集、集中處理、全面覆蓋”的原則,整體規劃、全面實施。

云南省昆明市西山區加速推進餐廚廢棄物無害化處理和資源化利用,全區已建立健全全程監控餐廚廢棄物收運體系、處理設施、規范餐廚廢棄物收運裝置,按照“統一收集、集中處理、全面覆蓋”的原則,整體規劃、全面實施。

7月初的一個清晨,記者專程來到西山區永昌街的一家餐廳。記者看到,一輛餐廚垃圾無害化處理專用車早已等在現場,并帶走了一天的餐廚垃圾共35公斤。

餐廳負責人告訴記者,之前餐廳的餐廚垃圾一直由養殖戶或個人來收購,今后餐廳的餐廚垃圾將統一處理了。

記者了解到,自今年4月1日起,在西山區主城區范圍內新辦餐飲業服務的企業,均要把餐廚廢棄物交由第三方專業處置機構統一收集、運輸和處置。

西山區面積區域廣、商戶較多,針對餐廚垃圾收運體系推廣過程中存在的問題,目前,西山區開展了餐廚廢棄物統一收集、統一運輸、集中處置的試點。全程監管統一回收后的餐廚廢棄物,收運數據實時傳輸至主管部門。

餐廚廢棄物進入處置生產線后,通過分選、制漿、高溫厭氧反應,產生沼氣、有機類沼渣及工業油脂。再將這3種半成品經沼氣提純生產單元、有機肥生產單元和生物柴油生產單元3種途徑,分別產出天然氣、有機肥和生物柴油等產品,同時產生清潔能源,減少碳排放。

餐廚廢棄物具有廢物和資源的二重性。作為“廢物”時,它污染環境、滋生大量細菌、污染地下水。作為“放錯地方的資源”,餐廚廢棄物經過厭氧消化可產生沼氣、沼渣、沼液等。沼渣二次發酸可用作農業和園林綠化肥料,沼氣可發電,沼液可用于農用液肥。

為了宣傳餐廚廢棄物無害化處理和資源化利用的意義,西山區通過編制發放餐廚廢棄物管理手冊、宣傳材料和廣播電視網絡等方式,普及相關法律法規和循環再利用知識,為餐廚廢棄物收運處置營造良好氛圍。

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責任編輯:任我行

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