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違規倒餐廚垃圾餐廳被責令整改

2018-04-09 09:59:19 北京青年報  點擊量: 評論 (0)
本報訊(記者 李濤)為進一步提高餐廚垃圾專業化收運和資源化處理水平,切實維護人民群眾食品衛生安全,近日,朝陽城管南磨房執法隊在轄區

本報訊(記者 李濤)為進一步提高餐廚垃圾專業化收運和資源化處理水平,切實維護人民群眾食品衛生安全,近日,朝陽城管南磨房執法隊在轄區內開展餐廚垃圾專項執法檢查行動。
  行動中,城管執法隊員全面排查、重點抽查中、小型餐飲服務單位,對檢查中發現的餐廚垃圾管理違法問題進行嚴格查處。
  在檢查中,執法隊員發現有的餐廳未按要求設置餐廚垃圾收集、處理設備,并且違反規定傾倒餐廚垃圾,直接將產生的食物殘渣、殘液和廢棄油脂排入排水管道。還有餐廳未按規定設置垃圾分類收集容器,將餐廚垃圾與生活垃圾進行混裝。對于這些問題,執法隊員責令飯館負責人立即整改,并開具執法文書,約談其負責人。
  執法隊員蘭鐵惠介紹,南磨房執法隊將加大餐廚垃圾管理的宣傳力度,倡導各餐飲單位將餐廚垃圾委托具有運輸、處理資質的專業服務單位進行處置并簽訂合同,開展正規消納,切實維護人民群眾食品衛生安全,凈化首都環境秩序。

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責任編輯:任我行

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